Cuccina Italiana · Pasta · Vegetariano

Pasta con Champiñones Frescos

Para ler este post em Português, clique aqui. To read this post in English, click here. Las pastas son un tipo de comida que podría comer todos los días. Sus variaciones son infinitas, y muy rápidas y fáciles de hacer. Hoy tenía muchas ganas de una pasta más liviana, sin aderezos complejos, pero rica en… Continuar lendo Pasta con Champiñones Frescos

Acompañamiento · Ensaladas · Entrada · Fácil

Ensalada de Roquefort, Higos y Jamón Crudo

Para ler este post em Português, clique aqui. To read this post in English, click here. Con el calor que anda haciendo, muchas veces me dan ganas de comer una ensalada y nada más. Para no comer siempre las mismas mezclas de lechugas, tomates y un u otro vegetal diferente me gusta inventar preparaciones distintas… Continuar lendo Ensalada de Roquefort, Higos y Jamón Crudo

Cocinando Sin Miedo · Comer Sano · Fácil · Pescados · Plato Principal

Salmón Fácil al Horno

Para ler este post em Português, clique aqui. To read this post in English, click here. Sabes de esos días que llegas a la casa muerto de hambre, pero MUY cansado? Y además tienes muchas ganas de comer algo rico pero el recuerdo constante de la dieta (y la pesa!) te dice “para!” y evita… Continuar lendo Salmón Fácil al Horno

Cuccina Italiana · Picoteo · Vegetariano

Viernes de Pizza Casera

Para ler este post em Português, clique aqui. To read this post in English, click here. Cómo no amar las pizzas? A mí me encantan y las encuentro perfectas para casi todas las ocasiones: una cena más informal, picoteo con amigos y distintos sabores o una noche en que tú y tus amigos puedan hacer sus propias… Continuar lendo Viernes de Pizza Casera

Brasil · Postre · Recetas de mi Vida

Brigadeiro, el dulce más amado de Brasil

Para ler este post en Português, clique aqui. To read this post in English, click here. El Octubre 12 se celebró el día del niño en Brasil y cualquier niño brasileño o creado en Brasil sabe que el brigadeiro es nuestro dulce más conocido y más amado! En Brasil, no hay celebración de cumpleaños sin brigadeiro.… Continuar lendo Brigadeiro, el dulce más amado de Brasil

Francia · Postre

Charlotte de Frutos Rojos

Para ler este post em Português, clique aqui. To read this post in English, click here. Hoy te quiero invitar a conocer un proyecto muy especial de algunas de las mejores blogueras de culinaria de Chile. Se trata de la revista Blogi Cocina, donde publiqué la receta que te comparto hoy. La Charlotte de Frutos Rojos es… Continuar lendo Charlotte de Frutos Rojos

Colación · Desayuno · Elaborado · Estados Unidos · Once · Panes · Postre

Cinnamon Rolls o Rollos de Canela

Para ler este post em Português, clique aqui. To read this post in English, click here. Quien me sigue en Instagram y Snapchat sabe que justo volví de un viaje a Chicago. Fui por pega, así que no tuve mucho tiempo para pasear, comer rico o comprar, pero siempre que podía salía del hotel a… Continuar lendo Cinnamon Rolls o Rollos de Canela

Acompañamiento · Comer Sano · Ensaladas · Fácil · Vegetariano

Ensalada Mediterránea

Para ler este post em Português, clique aqui. To read this post in English, click here. A pocos días para el 18 llegando, decidí volver full a mi dieta y así no sentir “tanta culpa” por el exceso de asados, empanadas y terremotos… Mi plan de alimentación, además de muuuucha agua, está lleno de vegetales.… Continuar lendo Ensalada Mediterránea

Colación · Entrada · Once · Panes · Recetas de mi Vida

Panecitos del Campo

Para ler este post em Português, clique aqui. To read this post in English, click here. Esta receta la vi hace mucho en un programa de la televisión. Mucho, quiero decir casi 20 años… Sí, soy adicta a los programas gastronómicos desde hace mucho. Me acuerdo de ver, muy atenta, La Cocina Maravillosa de Ofelia,… Continuar lendo Panecitos del Campo

Cuccina Italiana · Plato Principal · Vegetariano

Risotto de Champiñones

Para ler este post em Português, clique aqui. To read this post in English, click here. A esta altura del blog te habrás dado cuenta que me encantan los risottos. Los encuentro riquísimos, además que son una maravillosa opción para una comida especial, para recibir amigos o incluso para un día cuando uno quiere comer… Continuar lendo Risotto de Champiñones