Brasil · Pescados · Plato Principal

Mi Moqueca de Camarón y Merluza

Para ler este post em Português, clique aqui. To read this post in English, click here. Brasil tiene muchas comidas ricas, tan distintas de un lugar a otro que a veces creo que somos muchos países y no solo uno. Una de mis cocinas favoritas de Brasil es la de Bahía, con muchos pescados y… Continuar lendo Mi Moqueca de Camarón y Merluza

Brasil · Postre · Recetas de mi Vida

Brigadeiro, el dulce más amado de Brasil

Para ler este post en Português, clique aqui. To read this post in English, click here. El Octubre 12 se celebró el día del niño en Brasil y cualquier niño brasileño o creado en Brasil sabe que el brigadeiro es nuestro dulce más conocido y más amado! En Brasil, no hay celebración de cumpleaños sin brigadeiro.… Continuar lendo Brigadeiro, el dulce más amado de Brasil

Brasil · Fácil · Once · Postre · Recetas de mi Vida

Queque de Zanahoria y Chocolate para una Pascua Feliz!

Para ler esse post em Português, clique aqui. To read this post in English, click here. Tengo maravillosos recuerdos de la Pascua. Los almuerzos en familia. Mi mamá siempre haciendo pescado el Viernes Santo. La expectativa por el conejito. La alegría de abrir huevitos de Pascua y poder comer tanto chocolate… Por eso, quisiera compartir… Continuar lendo Queque de Zanahoria y Chocolate para una Pascua Feliz!

Brasil · Postre

Flan de Brigadeiro

Para ler este post em Português, clique aqui Hoy les presento un clasico brasileño. Creo que muchos de ustedes ya escucharon hablar del brigadeiro, una especie de trufa de chocolate típica de Brasil. Imposible que un brasileño crezca sin brigadeiros. Es el dulce oficial de los cumpleaños de niños y las mamás hacen como un regaloneo a los hijos,… Continuar lendo Flan de Brigadeiro