Carnes · Cocinando Sin Miedo · Fácil · Plato Principal

En una olla: Pollo con Arroz Cremoso de Champiñones

Para ler este post em Português, clique aqui. To read this post in English, click here. Ahhhh… el otoño! Algunas veces he comentado que no me gusta el calor y saber que entramos en el otoño me llena el corazón de alegría. El cambio de temperatura, los árboles que empiezan a perder sus hojas, la… Continuar lendo En una olla: Pollo con Arroz Cremoso de Champiñones

Carnes · Chancho · En la midia · Plato Principal

Hamburguesa con Salsa de Queso Azul y Cebollas al Vino

Para ler esta receita em Português, clique aqui. To read this recipe in English, click here. Esta es la receta de hamburguesa que salió en la edición especial “Temporada de Hamburguesas” de La Tercera. Mi misión era cear algo rico con uno de las hamburguesas La Crianza y, cuando vi la linea Mastodonte, no tuve dudas:… Continuar lendo Hamburguesa con Salsa de Queso Azul y Cebollas al Vino

Carnes · Comer Sano · Fácil · Plato Principal

1000 likes en Facebook + Pollo al Horno con Vegetales

Para ler esse post em Português, clique aqui. Antes de la receta, viene la celebración: ya son más de 1000 seguidores en Facebook! Muchas gracias!!! Y muy pronto habrán sorpresas para los seguidores de Bom Dia, Frambuesa! Quédate atento!!! Pero, después de la celebración, una pregunta: hay algo más aburrido que dejar todo sucio después… Continuar lendo 1000 likes en Facebook + Pollo al Horno con Vegetales

Carnes · Cuccina Italiana · Elaborado · Plato Principal · Técnica Culinária

Polenta con Ragu de Osobuco

Para ler esse post em Português, clique aqui. Ese blog está muy italiano: gnocchi, pesto, pasta… Y ahora polenta! Pero como evitarlo si la cocina italiana es tan rica? Además, la sangre italiana de mi abuelo materno me hace tener ganas constantes de carbohidratos. El antojo de hoy fue polenta. Me encanta la polenta blanda, calentita… Continuar lendo Polenta con Ragu de Osobuco